Qualität und Sicherheit

Die Produkte von OK Snacks sind von Qualität gekennzeichnet, die man auch schmecken kann. Das beginnt schon bei der Auswahl der Rohwaren, bei der all unsere Produkte präzise Anforderungen erfüllen müssen, sodass das fertige Produkt in Top-Qualität für den Verbraucher hergestellt werden kann.

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Unsere Produktion entspricht den höchsten Standards für Sicherheit und Qualität sowie stets den gesetzlichen Anforderungen und den handelsüblichen Normen. Wir arbeiten laufend daran, die Sicherheit und Qualitätsstabilität der Produkte noch weiter zu verbessern.

Laufende Qualitätskontrollen in unseren eigenen Laboratorien unterstützen den Produktionsprozess, der regelmäßig von externen Prüfern revidiert wird.

Wir gehen in Bezug auf Qualität und Hygiene keine Kompromisse ein.

​OK SNACKS NIMMT QUALITÄT ERNST

Da wir Ihnen gerne das allerbeste Erlebnis in Bezug auf Geschmack und Qualität bieten möchten, sind Vorsicht und Gründlichkeit wichtige Schlüsselwörter bei der Herstellung von OK Snacks. Die stetigen Kontrollen werden in allen Bereichen von der täglichen Annahme der Rohwaren bis hin zu den fertigen Speckschwarten oder Snacks durchgeführt. Den ganzen Produktionsprozess hindurch werden Temperatur, Aussehen, Duft und Geschmack getestet. Eine Kontrolle des Fettprozentsatzes und der Bakteriologie wird laufend von anerkannten unabhängigen Laboratorien vorgenommen.

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BRC- UND IFS-ZERTIFIKAT:
Da wir so großen Wert auf Qualität legen, sind die Snacks von OK natürlich auch zertifiziert nach den anspruchsvollen Lebensmittelstandards BRC und IFS. Diese Zertifizierungen bedeuten nicht nur grünes Licht für die Lieferung unserer Snacks an europäische Lebensmittelketten, sondern auch an exotischere Wachstumsmärkte wie Korea und China.

GROSS ANGELEGTE INVESTITIONEN IN DEN UMWELTSCHUTZ
OK Snacks hat in den letzten Jahren groß angelegte Investitionen in den Umwelt- und Energiebereich gesteckt. Diesen Einsatz werden wir auch in Zukunft fortsetzen. Eine Konsequenz dieses Einsatzes ist, dass der Großteil unseres Energieverbrauchs heute anstatt von Öl auf das CO2-freundlichere Naturgas umgestellt wurde.

Den größten Erfolg haben wir erzielt, indem wir eine umweltfreundliche Entsorgung unseres Abwassers, unseres organischen Abfalls und unseres brennbaren Abfalls organisiert haben. Das Abwasser von OK Snacks wird z. B. nicht in die regionale Kläranlage geleitet, sondern in Tanks gesammelt und anschließend für die Biogasanlage verwendet. Unser Ziel ist es, dass wir jährlich 5 % Energie je produziertem kg sparen. Alle im Unternehmen tragen dazu bei, dass wir diese ehrgeizigen Zielsetzungen erreichen. Wir verwenden u. a. Sensoren, die das Licht automatisch an- und abschalten, bei der täglichen Reinigung werden die modernsten Geräte eingesetzt, um so Wasser- und Seifenverbrauch zu reduzieren.